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湯煎器 電気卓上ウォーマー KTW-T北沢産業(kitazawa)
スープやソース、カレー、シチューなど、メニュー毎にホテルパンを組み換えて調理された料理を湯せん式で保温します。サーモスタットで設定温度で自動調節する湯煎式ウォーマー。温め直しが不要で、余分な手間が軽減し厨房作業の効率をさらに高めます。
80℃程の保温で使用テスト 問題なく動作し温度コントロールしています。実測温度は計測しておりませんが湯気は上がっています。
メーカ-:北沢産業(kitazawa)
型式: KTW-T
年式:不明
外形寸法:約 W350×D560×H260
電気単相100V/700W
ホテルパンは付属しません。ご用意下さい。
宜しくお願い致します。
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